Kategorie: Allgemein

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Drei Jahre eRural resilience: Abschluss in Estland und Lettland

eRural resilience auf der Bühne des Bioregion Forums 2026 in Valmiera

Nach drei Jahren ist unser Interreg-Projekt eRural resilience am Ziel. Ende Oktober haben wir uns mit allen 14 Partnern aus sieben Ostsee-Ländern in Tartu (Estland) und Valmiera (Lettland) getroffen, um Bilanz zu ziehen.

Worum ging es?

Kleine Bio-Betriebe auf dem Land haben oft gute Produkte, aber wenig Zeit und Erfahrung für den Online-Verkauf. Wirtschaftsförderungen, Kammern und Beratungsstellen könnten helfen, ihnen fehlte bisher aber ein passendes Werkzeug. Genau das haben wir im Projekt entwickelt und in Mecklenburg-Vorpommern erprobt: einen Betriebs-Check, mit dem Beratende den Stand eines Betriebs einschätzen und die nächsten Schritte planen können, und einen Videokurs zum Einstieg in die Online-Vermarktung.

Was wir in Tartu gesehen haben

Beim Besuch estnischer Produzenten wurde deutlich, wie viele Möglichkeiten in kreativen Angeboten stecken: eine kleine Destillerie, die mit regionalen Zutaten ein eigenes Sortiment aufgebaut hat; ein Samowar-Haus am Peipussee, in dem Teekultur, Sammlung und Hofprodukte zu einem Besuchserlebnis geworden sind; ein Schlossrestaurant, das seine Zutaten aus der Nachbarschaft bezieht. Solche Betriebe gibt es auch bei uns, und für sie haben wir gearbeitet.

Abschlusspräsentation der Arbeitspakete beim Partnertreffen in Tartu
Besuch bei der Destillerie Peninuki in Tartu
Samowar-Sammlung im Samowar-Haus in Varnja am Peipussee
Schloss Alatskivi in der Abenddämmerung

Am zweiten Tag haben wir das Projekt beim Bioregion Forum 2026 in Valmiera einem größeren Publikum aus Produzenten, Beratern und Verwaltung vorgestellt und das Partnertreffen anschließend zu Ende gebracht.

Publikum beim Bioregion Forum 2026 in Valmiera

Was bleibt

  • Betriebs-Check und Videokurs, die wir auch nach Projektende in der Beratung einsetzen. Beide bleiben kostenfrei nutzbar: erural.eu
  • Ein Netzwerk von Fachleuten für Bio-Erzeugung und Online-Vermarktung im ganzen Ostseeraum, das weiter wächst.
  • Kontakte zu Wirtschaftsförderungen und Betrieben in Mecklenburg-Vorpommern, mit denen wir weiterarbeiten.

Sie beraten Betriebe im ländlichen Raum und möchten die Werkzeuge kennenlernen? Sprechen Sie uns an.

eRural resilience wird aus dem Interreg-Programm Ostseeraum von der Europäischen Union kofinanziert. 14 Organisationen aus sieben Ländern sind beteiligt; RegioVision ist der deutsche Projektpartner.

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Zwei Betriebe, zwei Wege: Erfahrungen aus Schwerin und Umgebung

Im Interreg-Projekt eRural resilience haben wir einen Betriebs-Check entwickelt. Er hilft kleinen Bio-Betrieben, ihren Stand einzuschätzen und die nächsten Schritte zu planen. Zwei Betriebe aus der Region haben uns erzählt, wie sie arbeiten, wie sie ihre Kundschaft erreichen und was sie anderen raten würden.

Schorsch’s Garten, Holthusen: Gemüse im Abo

Georg Lemke ist Bankkaufmann und hat Wirtschaft studiert. Auf einer längeren Reise entstand die Idee, Gemüse anzubauen und davon zu leben. Zuerst hat er nur für Familie und Freunde gegärtnert. Nach etwa drei Jahren kam der erste Verkauf dazu.

Heute machen Gemüsekisten im Abo rund 95 Prozent des Geschäfts aus. Die Kundschaft holt von Mai bis Oktober jede oder jede zweite Woche ihre Kiste ab. Alles stammt aus eigenem Anbau. Den losen Verkauf hat der Betrieb ausprobiert und wieder aufgegeben. Beim Abo ist klar, dass die Ernte auch verkauft wird.

Neue Kundschaft kommt vor allem über Empfehlungen. Dazu kommen Handzettel, eine Website, ein Newsletter und etwas Social Media. Für die Vermarktung geht etwa ein Fünftel der Arbeitszeit drauf, am Saisonanfang mehr.

Den Betriebs-Check hat Georg Lemke gemeinsam mit einem Berater von RegioVision durchlaufen. Er fand ihn gut aufgebaut und hilfreich, um mit einem fremden Blick auf den eigenen Betrieb zu schauen. Die Antwortmöglichkeiten passten aber nicht immer genau zu den Fragen. Das Gespräch hat ihn in seinem Weg bei der Digitalisierung bestätigt. Es hat ihn auch angeregt, über weitere Absatzwege für Überschüsse nachzudenken. Einen Wunsch hat er: feste Ansprechpartner vor Ort und eine Checkliste, was man bei einer Gründung erledigen muss. In den nächsten Jahren möchte er den Umsatz um 20 bis 30 Prozent steigern. Gemeinsames Marketing mit anderen kleinen Betrieben in der Region wäre für ihn eine Möglichkeit dafür.

Mühlenbäckerei: Demeter-Brot für Norddeutschland

Christian Fries ist Demeter-Landwirt und Bäckermeister. Er stammt aus Rheinland-Pfalz und hat die Mühlenbäckerei 1997 auf dem Demeter-Hof Medewege in Schwerin gegründet. Die Bäckerei verarbeitet das Getreide des Hofs und mahlt es in einer eigenen Natursteinmühle. Schwerin als Absatzgebiet liegt direkt vor der Tür, und viele Menschen aus der Stadt kaufen im Hofladen ein.

Die Backwaren gehen heute fast in ganz Norddeutschland in den Handel. Auch das Gutshaus Stellshagen bezieht sein Brot von hier. Abnehmer sind vor allem Bioläden, Bio-Supermärkte und Großhändler in Hamburg und Rostock. Hamburg wird täglich beliefert, Kiel ebenfalls direkt. Brot wird auch online verkauft und per Expressversand verschickt: heute gebacken, morgen bei der Kundschaft. Es ist ein kleiner Shop, aber täglich gehen Pakete raus. Viele Bestellungen kommen von Urlaubsgästen, die das Brot an der Küste kennengelernt haben und Stammkunden geworden sind.

Drei seiner Kinder haben Verantwortung im Betrieb übernommen. Zwei Söhne sind Bäckermeister, die Tochter ist Konditorin und Betriebswirtin des Handwerks. Christian Fries hat bereits Anteile abgegeben, hält aber noch den größten Teil. Die Aufgaben neu zu verteilen ist ein Prozess, der noch läuft. Dazu kommt ein schwieriges Umfeld: Viele Kundinnen und Kunden kaufen Bio inzwischen beim Discounter, und die Energiekosten sind hoch.

Betrieben, die vor einem Generationswechsel stehen, rät er: strukturiert vorgehen, viel Zeit einplanen und sich früh Unterstützung holen, etwa von Juristen oder Betriebsberatern.

Zum Projekt

eRural resilience wird aus dem Interreg-Programm Ostseeraum gefördert. 14 Organisationen aus sieben Ländern entwickeln darin Werkzeuge für Wirtschaftsförderungen, Kammern und Beratungsstellen. Damit können sie kleine Betriebe im ländlichen Raum bei Bio-Erzeugung und Online-Vermarktung unterstützen. RegioVision ist der deutsche Projektpartner. Der Betriebs-Check und ein Videokurs bleiben auch nach Projektende kostenfrei nutzbar: erural.eu

Wir danken Georg Lemke und Christian Fries für ihre Zeit und ihre Offenheit.

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Energy Circle: Partnertreffen in Tartu

Am 8. und 9. September 2026 haben sich die Partner des Interreg-Projekts Energy Circle zum vierten Mal getroffen, diesmal in Tartu in Estland. Gastgeber war die Tartu Regional Energy Agency. Im Mittelpunkt standen der Stand der beiden Online-Werkzeuge, die im Projekt entwickelt werden, und der Zeitplan bis zum Jahresende.

Selbstcheck: Rückmeldungen aus dem ersten Praxistest

Der Online-Selbstcheck (Solution 1) ist seit dem 30. Juni 2026 unter projectenergycircle.eu/assessment verfügbar. Einrichtungen und Betriebe können damit einschätzen, wo sie beim Thema Energie stehen; das Ergebnis lässt sich seit August als PDF mit Kompetenzrad herunterladen.

Ein Vortest in der lettischen Region Zemgale und Rückmeldungen weiterer Partner haben eine überschaubare Liste an Änderungen ergeben. Die wichtigsten: Die Aussagen im Modul zur Energietechnik brauchen kurze Erläuterungen, das Modul zu Förder- und Finanzierungsfragen ein Glossar mit Beispielen, und die Ergebnisse sollen künftig auch für die Einrichtung als Ganzes ausgewertet werden – bisher gibt es sie nur je Teilnehmerin und Teilnehmer. Diese Punkte sollen bis Ende September in eine stabile Fassung einfließen, die anschließend in der Testphase mit den ersten Einrichtungen eingesetzt wird.

Roadmap-Tool: Test mit Partnern steht an

Für das zweite Werkzeug, die Online-Roadmap zur Energieunabhängigkeit (Solution 2), sind die internen Tests abgeschlossen. Als nächster Schritt folgt eine Testrunde mit ausgewählten Partnern, bevor das Tool in die Regionen geht.

Besuch bei A. Le Coq

Zum Programm gehörte außerdem eine Besichtigung der größten estnischen Brauerei A. Le Coq in Tartu. Die Partner wurden durch Sudhaus und Energiezentrale geführt und haben sich zeigen lassen, wie der Betrieb seine Energieversorgung organisiert. Für ein Projekt, das Einrichtungen und Unternehmen zu genau diesen Fragen einen Selbstcheck an die Hand geben will, war das ein nützlicher Abgleich mit der Praxis.

Wie es weitergeht

Bis Ende September werden die Methodik hinter dem Selbstcheck und der Leitfaden für die begleitenden Interviews abgeschlossen. Danach beginnt die Testphase mit Einrichtungen in den beteiligten Regionen. RegioVision ist als Projektpartner beteiligt und bringt vor allem die inhaltlich-methodische Seite des Selbstchecks ein.

Energy Circle wird im Interreg-Programm Ostseeraum gefördert. Am Projekt sind Partner aus Dänemark, Deutschland, Estland, Lettland, Finnland, Schweden und Polen beteiligt; Lead Partner ist die Kommune Tønder (Dänemark).

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Zwei Tage in Stellshagen: Bio-Erzeugung, Direktvermarktung und ein Werkzeug für die Beratung

Am 1. und 2. September 2026 hat RegioVision im Rahmen des Interreg-Projekts eRural Resilience zu zwei Veranstaltungen ins Gutshaus Stellshagen eingeladen. Der erste Tag führte durch die Betriebe vor Ort, der zweite war als Arbeitstag zu den Werkzeugen angelegt, die im Projekt entstanden sind.

Tag 1: ein Standort, mehrere Betriebe

Zehn Teilnehmende waren dabei: Erzeugerinnen und Erzeuger aus der Region sowie Mitarbeitende und die Geschäftsführung des Gutshauses. Stellshagen ist kein einzelner Betrieb, sondern ein Standort, an dem mehrere Bereiche ineinandergreifen – Hotel, Landwirtschaft, Bäckerei und Gesundheitszentrum.

Im Obstgarten stehen viele alte Sorten, die in dieser Zusammenstellung kaum noch andernorts zu finden sind. In der Küche ist der Weg vom Feld auf den Teller denkbar kurz: Der Koch geht morgens in den Gemüsegarten und stellt dort zusammen, was es mittags und abends gibt. Beim gemeinsamen Essen konnten die Teilnehmenden das Ergebnis selbst probieren.

Die Mühlenbäckerei hat ihren Generationswechsel erfolgreich abgeschlossen und arbeitet auf stabiler Grundlage – ein Thema, das viele Betriebe in der Region beschäftigt. Brot und Kuchen aus ihrer handwerklichen Produktion standen in den Pausen bereit.

Das Werkzeug aus dem Projekt

Im Zentrum der fachlichen Gespräche stand ein Instrument, das im Projekt entwickelt wurde: ein Selbstcheck für die Beratung kleiner Unternehmen und Gründungen im Bio-Bereich. Er zeigt, wo ein Betrieb bereits gut aufgestellt ist und wo Lücken bestehen – etwa bei Kalkulation, Kennzeichnung oder Online-Vertrieb – und leitet daraus konkrete nächste Schritte ab.

Die Runde hat dazu zahlreiche nützliche Hinweise gegeben. Besonders wertvoll waren die Rückmeldungen zu der Frage, wer das Werkzeug nach Ende des Projekts weiterführen und anbieten kann.

Tag 2: Arbeitsrunde mit Kammer und Landesforschungsanstalt

Der zweite Tag war bewusst klein gehalten: fünf Teilnehmende an einem Tisch, darunter Vertreter der IHK zu Schwerin und der Landesforschungsanstalt für Landwirtschaft und Fischerei Mecklenburg-Vorpommern. Beide brachten ihre Beratungspraxis ein und gaben sehr konkrete Hinweise, die wir aufgreifen und in die weitere Arbeit einbringen. Über die Weiternutzung der Werkzeuge in Mecklenburg-Vorpommern wird weiter gesprochen.

Zum Projekt

eRural Resilience wird aus dem Interreg-Programm Ostseeraum gefördert. 14 Organisationen aus sieben Ländern entwickeln darin Werkzeuge, mit denen Wirtschaftsförderungen, Kammern und Beratungseinrichtungen kleine Betriebe im ländlichen Raum beim Einstieg in Bio-Erzeugung und Online-Vermarktung unterstützen können. RegioVision ist der deutsche Projektpartner und bringt die Erfahrungen aus Mecklenburg-Vorpommern ein.

Wir danken dem Gutshaus Stellshagen für die Gastfreundschaft und den beteiligten Betrieben für ihre Offenheit.

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Projekt W-RETURN erfolgreich abgeschlossen: Abschlussmeeting in Zonguldak

Mit einem gemeinsamen Abschlussmeeting in Zonguldak (Türkei) ist unser Erasmus+ Projekt W-RETURN – Women’s Empowerment and Reemployment Route zu einem erfolgreichen Ende gekommen. 16 Monate lang haben wir gemeinsam mit unserem Partner PAYDAŞ Eğitim Kültür ve Sanat Derneği daran gearbeitet, Frauen den Wiedereinstieg in den Arbeitsmarkt zu erleichtern.

Im Mittelpunkt standen sogenannte NEET-Frauen über 30 – Frauen, die sich weder in Beschäftigung noch in Ausbildung befinden und die beim Wiedereinstieg oft mit besonderen Hürden konfrontiert sind: langen Phasen der Inaktivität, familiären Verpflichtungen und fehlendem Selbstvertrauen. W-RETURN setzte genau hier an und bot maßgeschneiderte Lernwege, die sowohl fachliche als auch psychologische Bedürfnisse berücksichtigten.

Zu den Ergebnissen des Projekts zählen unter anderem individuelles Karriere-Coaching und Bewerbungstrainings, Gruppen-Coaching zur Stärkung von Motivation und Selbstvertrauen, Workshops zu internationalen Jobsuche-Strategien sowie die Vermittlung digitaler Grundkompetenzen für die moderne Arbeitswelt. Der Austausch zwischen Deutschland und der Türkei – zwei Ländern mit unterschiedlichen Kulturen, aber engen Beziehungen – hat beide Organisationen bereichert und neue methodische Impulse gebracht.

Das Abschlussmeeting bot Raum, die Ergebnisse auszuwerten, Erfahrungen zu teilen und zurückzublicken. Bei allem Stolz auf das Erreichte schwingt auch ein wenig Wehmut mit: Eine intensive und wertvolle Zusammenarbeit geht zu Ende. Umso dankbarer sind wir für die Partnerschaft mit PAYDAŞ, für das Engagement aller Teilnehmerinnen und für die Förderung durch das Programm Erasmus+, das W-RETURN erst möglich gemacht hat.

Wir nehmen aus diesem Projekt viele Erkenntnisse, bewährte Methoden und wertvolle Begegnungen mit – und freuen uns darauf, dieses Wissen in kommende Projekte einfließen zu lassen.

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BRIDGE MOOC ist jetzt online!

Der gamifizierte BRIDGE MOOC ist online!

Der BRIDGE MOOC zu digitaler Sicherheit und Datenschutz – ein zentrales Ergebnis des BRIDGE-Projekts – ist ab sofort verfügbar!

In der heutigen digitalen Welt ist Online-Sicherheit eine komplexe Herausforderung, die Bildungseinrichtungen, Lehrende und Lernende nicht ignorieren können. Dieser interaktive Kurs hilft dabei, Unsicherheiten abzubauen, praktische Kompetenzen zu entwickeln und einen bewussten Umgang mit digitalen Risiken zu fördern.

Was bietet der MOOC?

Der Kurs umfasst drei Lernpfade, die auf unterschiedliche Zielgruppen zugeschnitten sind:

Für Manager:innen: Umsetzung von GDPR-Anforderungen, Entwicklung von Datenschutzrichtlinien und Management digitaler Risiken

Für Lehrende: Integration digitaler Ethik in den Unterricht, Auswahl sicherer Plattformen und Schutz von Lernerdaten

Für Lernende: Speziell für Frauen mit Migrationshintergrund entwickelt, um digitale Spuren zu schützen, Rechte zu verstehen und Online-Betrug zu erkennen

Der MOOC nutzt spielerische Elemente wie interaktive Szenarien, Quizze und Punktesysteme, um das Lernen praxisnah und motivierend zu gestalten.

Um eine breite Zugänglichkeit zu gewährleisten, ist der Kurs in sieben Sprachen verfügbar: Englisch, Deutsch, Griechisch, Polnisch, Tschechisch, Arabisch und Ukrainisch.

Dieses Projekt wird durch das Erasmus+ Programm der Europäischen Union kofinanziert.

Bereit, Ihre digitale Sicherheit zu stärken?

Registrieren Sie sich jetzt und greifen Sie auf den MOOC und das Guidebook zu:

www.thebridgeproject.eu

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Energy Circle: Treffen in Lettland

Vom Vorfrühling in Deutschland ging es für uns kurzzeitig zurück in den Winter: Am 3. und 4. März 2026 trafen sich die 14 Projektpartner des Interreg-Projekts „Energy Circle“ in Jelgava, Lettland.

Nach gut 12 Monaten Projektlaufzeit haben wir eine erste Zwischenbilanz gezogen und gemeinsam die nächsten Schritte für unsere Zusammenarbeit festgelegt.

Besonders interessant waren die beiden Exkursionen zu regionalen Energieversorgern. Sie haben vor Ort beispielhaft gezeigt, wie die Themen erneuerbare Energien und Resilienz in der Praxis umgesetzt werden können.

Wir nehmen viele gute Ideen und neue Motivation für die weitere Projektarbeit mit nach Hause.

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VETDesign: Treffen in Wien

Letzter Meilenstein für das VETDesign-Projekt! 🚀

Zum finalen Projektmeeting kamen alle fünf Partner in Wien zusammen. Unser Gastgeber Acceleras hat uns mit einem kreativen Workshop perfekt auf die Zielgerade eingestimmt.

Besonders spannend war der Austausch zu den laufenden Pilottests: Berufliche Schulen nutzen hier bereits die von uns entwickelten Design-Thinking-Methoden, um ihren Unterricht zu revolutionieren. Es ist großartig zu sehen, wie unsere Arbeit in der Praxis Früchte trägt!

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eRural: Partnertreffen in Polen

🚀 Bio-Innovation braucht starke Netzwerke! Aber wie fördern wir Start-ups im Bio-Sektor wirklich nachhaltig?

Genau dieser Frage widmen wir uns im InterReg BSR-Projekt „eRural Resilience“. Vergangene Woche kamen unsere 15 Partnerorganisationen zum fünften Projektmeeting im polnischen Bieliny zusammen. Ein wichtiger Meilenstein: Nach zwei Dritteln der Projektlaufzeit ziehen wir ein starkes Zwischenfazit und blicken voller Tatendrang auf das finale Projektjahr.

Unsere gemeinsam entwickelten Instrumente zur Analyse und Unterstützung von Bioökonomie-Unternehmen sind mehr als nur Theorie – sie bewähren sich bereits in der Praxis und werden von unseren Partnern kontinuierlich weiterentwickelt. Besonders inspirierend waren die Besuche bei regionalen Produzenten, die uns authentische Einblicke in ihre Erfolge und Herausforderungen gaben.

Ein großes Dankeschön an unsere Gastgeber für die exzellente Organisation! Wir sind bereit für die letzte Etappe, um die Bioökonomie im ländlichen Raum entscheidend voranzubringen.

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